Kolay Su Böreği Tarifi

MALZEMELER:

  • 6 Adet Yufka
  • 3 Adet Yumurta
  • 1/2 Su Bardağında Biraz Fazla Sıvıyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Litreden 1 Su Bardağı Eksik Süt

İÇİ İÇİN:

  • Beyaz Peynir
  • Kaşar Rendesi

HAZIRLANIŞI:

Kolay Su Böreği Tarifi için,

Tereyağını eritiyoruz.  

Yumurta, süt ve sıvıyağı ayrı bir kapta çırpıyoruz.  

Fırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı uçları dışarda kalacak şekilde tepsiye yayıyoruz.

Diğer yufkaları 3-4 parçaya bölüp sıvı harçın içine batırıp çıkardıktan sonra tepsiye diğer yufkanın üzerine yayıyoruz.

Yufka aralarına erittiğimiz tereyağından az miktarda gezdirip diğer yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz.

Yufkayı da serdikten sonra beyaz peynir ve kaşar rendesini serpiyoruz.

Kalan 3 yufkaya da aynı işlemleri uygulayıp, ilk yufkanın dışarda kalan uçlarını üst yüzeyine katlayıp kalan harçı üstüne döküyoruz.

Dilersek tereyağı sürüyoruz.

Bu şekilde en az 3-4 saat harçı çekmesi için bekletiyoruz.

Bir gece önceden de hazırlayıp bekletebilirsiniz.

180 °C fırında pişiriyoruz.  

Kolay Su Böreği hazır.

Afiyet olsun :)

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 670 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Ece İclal Yokuş
3 ay önce

harika elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim