Kolay Kıymalı Tava Böreği

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yufka
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

İÇİ İÇİN:

  • Kavrulmuş Kıyma

HAZIRLANIŞI:

Ben bu böreği çift taraflı tavada yapıyorum yapılışı da çok kolay, pişirmesi de😬Sadece tavamı ocakta alt üst ederek pişiriyorum, eğer bu şekilde tavanız yoksa üzülmeyin sizde normal tavada yapabilir tavadan daha büyük bir tencere kapağı ile böreğinizi alt üst edebilirsiniz.

Kolay Kıymalı Tava Böreği tarifi için öncelikle kıymamızın üzerine su ilave eder suyunu çekene kadar kıymamızı iyice kavururuz. 

Ardından tavamızı sıvı yağ ile yağlarız ve bir bütün yufkayı kenarlarından taşacak şekilde tavaya yayarız yufkanız oldukça büyükse birazcık kenarlarından alabilirsiniz.

Ardından diğer iki yufkayı parçaları ayırırız. 

Diğer taraftan süt ile yağ karışımını hazırlarız.

Tavada serili olan yufkamızın üzerine parçalara ayrılmış 1 yufkayı dizer ve üzerine sosumuzu iyice yediririz, iç harcını dökeriz ve üzerine diğer parçalara ayrılmış yufkayı kaparız, gene sos dökme işlemini yaparız ve dıştan sarkan yufkayı üste kaparız.

Üzerine artan sosu dökeriz ve ocağa alırız orta ateşte alt üst ederek kızarana dek pişiririz.(ben kıymalı harcı bazen soğan baharat ile kavurup bir iç harç oluşturuyorum bazense sadece kıymadan oluşan bir harç hazırlıyorum bu tamamen size kalmış )

Kolay Kıymalı Tava Böreği hazır.

Afiyet olsun

Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it
Kolay Kıymalı Tava Böreği in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 364 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nagihan Okuyucu
1 yıl önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim