Kıymalı Tava Böreği

MALZEMELER:

  • 2 Yufka

KARIŞIM İÇİN:

  • 1 Adet Yumurta
  • 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Minik Kahve Fincanı Sıvı Yağ

İÇ MALZEMESİ:

  • 200 Gr. Kıyma
  • 1 Kuru Soğan
  • 1 Yeşilbiber
  • 1 Domates
  • Tuz Karabiber Pulbiber
  • 1 Tutam Maydanoz

HAZIRLANIŞI:

Kıymalı Tava Böreği Tarifi için,

Soğan ve kıymayı yağ koymadan kavuruyoruz.

Tuzunu ve karabiberini ekleyip doğranmış domatesi biberi maydonozu ilave ediyoruz.

3-5 dk. daha kavurup altını kapatıyoruz.

Böreği yapacağımız tavayı yağlıyoruz.

Bir yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yayıyoruz.

Karışımdan kaşıkla döküyoruz diğer yufkayı üçe bölüp aralarına karışımdan dökerek tavaya yerleştiriyoruz.

Kıymayı yayıyoruz.

Kenarlardan sarkan yufkayı kıymanın üzerine kapatıyoruz tabii katlara karışımdan sürmeyi ihmal etmiyoruz.

Orta ateşte alt kısmını pişiriyoruz kapak yardımıyla ters çevirip diğer yüzünüde pişiriyoruz dilimleyip servis ediyoruuuz.

Kıymalı Tava Böreği hazır.

Ayyy anlatması daha uzun sürdü 🙇🏻‍♀️

Kıymalı Tava Böreği in it
Kıymalı Tava Böreği in it
Kıymalı Tava Böreği in it
Kıymalı Tava Böreği in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 370 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim