Köfteli Bamya

MALZEMELER:

  • Yarım Kg Haşlanmış Bamya
  • 2 Adet Domates
  • 4-5 Adet Biber
  • Tuz
  • Karabiber

KÖFTESİ İÇİN:

  • 300 Gr. Dana Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1/2 Çay Kaşığı Karbonat
  • 1/2 Çay Bardağı Galeta Unu
  • 3 Kaşık Zeytinyağ
  • 1/2 Çay Bardağı Su
  • Tuz Karabiber Pul Biber Kimyon

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Köfte malzemelerini bir kaba koyup iyice yoguralım. 

Misket büyüklüğünde alıp uzun uzun şekil verelim. 

3-4 saat dolapta dinlenmeye bırakalım. 

Dinlenen köfteleri az yagda kızartalım. 

Biberleri de aynı yağda kızartıp  alalım. 

Soğanları küp küp doğrayıp kavuralım baharatlarını ekleyip rendeledipimiz domatesleri  ilave edelim ve biraz pişirelim. 

Üzerine bamya ve kızarttığımız köfte biberleri ilave edip 5 dk daha pişirelim. 

Yanında pilavla servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun...

RESİMLİ ANLATIM :

Köfteli Bamya in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 288 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim