Köfte Patates Yemeği
MALZEMELER:
- 5-6 Orta Boy Patates
- 15-20 Anne Köftesi (Önceden Verdiğim Tarifime Gidin)
- 2-3 Adet Soyulmuş Doğranmış Domates
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 Bardağa Yakın Su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Köfte Patates Yemeği için,
Patatesleri halka halka kesip tencerenin dibine yerleştirin.
Köfteleri de üzerine yerleştirin.
Domatesleri ekleyin.
Yağ, tuz ve baharatları ilave edin.
Salçayı 1 bardak kadar suyun içinde karıştırarak eritip, köftelerin üzerine dökün.
Kısık-orta ateşte kaynamaya bırakın.
Patatesler yumuşayınca Köfte Patates Yemeği miz hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
