Kızarmış Mantı

MALZEMELER:

  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

İÇİ İÇİN:

  • 250 Gr. Kıyma
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Adet Patates
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kızarmış Mantı Tarifi için bir kabın içine önce yumurta, tuz, su ilave edip karıştırın ve un ilave edip orta yumuşaklıkta bir hamur yapalım ve üstünü bez örtüp 5 dakika bekletin. 

Kıymayı bir kaba koyup üstüne küçük ince doğranmış soğan ve patatesi ilave edip baharatlarını ve tuzunu katıp iyice karıştırın.

Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara bölün bir tanesini açıp mantı demirin üstüne yerleştirip içine etleri yerleştirip bir tane hamur daha açıp üzerini örtüp oklava yardımıyla üstünü bastırın. 

Sonra ters çevirip mantıları tepsiye dizin. 

Ocağa tencereyi koyup sıvı yağ döküp kızdıralım ve mantıları kızgın yağda kızartalım sonra afiyetle yiyelim 😉 yapılışı video olarak instagramda @aylar_yillar_tm hesabımdan bakabilirsiniz 😍

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 345 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Yemeklerim
3 yıl önce

Merhaba Ayların aşk mutfağı,

Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (17/04/2017) saat 18:45 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.

https://www.facebook.com/lezizyemeklerim

Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.

Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.

Leziz Yemeklerim Ekibi

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim