Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

MALZEMELER:

  • 5 Adet Yufka

SOSU İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Bardak Süt
  • 1 Yumurta

İÇ HARCI İÇİN:

  • 200 Gr Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

ÜZERİ İÇİN:

  • Sos
  • Susam
  • Çörek Otu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kıymalı tepsi böreği tarifi için öncelikle iç harçımızı hazırlayalım. Bir tencereye 200 gr. kıyma ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kavuralım. 

Daha sonra 1 adet ince doğranmış soğanı da ekleyip kavurmaya devam edelim. Kavrulunca ocaktan alalım. 

Fırın tepsimizi sıvı yağ ile yağlayalım. Bir yandan da sosumuzu hazırlayalım. 

Bir kaba 1 bardak süt, 1 bardak sıvı yağ ve 1 yumurta kırılıp çırpılır. 

Yağladığımız fırın tepsimize 1 adet yufkayı serpelim. Üzerine sos döküp kıymalı harçtan yayalım ve diğer yufkamızı serelim. 

Üzerine sos döküp tekrar kıymalı harçtan yayalım. Bu işlemi yufkalar bitene kadar yapalım. .

Son yufkamızı da tepsimize serelim, üzerine kalan sosumuzu dökelim. 

Susam çörek otu serpip 180° fırında 40 dk. pişirelim. 

Kıymalı Tepsi Böreği servise hazır.

Afiyet olsun 😋

RESİMLİ ANLATIM :

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi in it
Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi in it
Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 378 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Nevin'in Lezzetleri
Nevin'in Lezzetleri 3 yıl önce

nefis ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim