Kıymalı Semizotu

MALZEMELER:

  • 1 Demet Semizotu
  • 100 Gr Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığıı Karabiber
  • 3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Semizotlarının kök kısımlarını kesip yaprak kısımlarını yıkayın ve süzün. Soğanı incecik doğrayıp sıvıyağda kıymayla birlikte kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Semizotlarını irice doğrayıp tencereye ekleyin. Tuz, karabiber serpip 1 çay bardağı kadar su ekleyin. Kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. Sıcak servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim