Kıymalı Patatesli Leziz Börek

MALZEMELER:

  • 5 Adet Yufka

İÇ HARCI İÇİN:

  • 200 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 4 Adet Haşlanmış Patates
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

SOSU İÇİN:

  • 1 Bardak Süt
  • 1/2 Bardak Sıvı Yağ

ÜZERİ İÇİN:

  • Galeta Unu
  • 1 Adet Yumurta Akı

HAZIRLANIŞI:

Kıymalı Patatesli Börek Tarifi için,

Öncelikle patatesler haşlanır ve soyulur.

Daha sonra 1 adet soğan tavaya alınır.

2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulur ardından 200 gr. Kıyma da eklenir ve kavrulmaya devam edilir.

Kavrulduktan sonra haşlanmış patates karıştırılır ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenir.

Sosu için 1 bardak süt ve 1/2 bardak sıvı yağ karıştırılır.

Yufkalar 8 parçaya bölünür ve sostan ekleyip iç harçından koyup sarılır.

Sarılan börekler önce yumurta akına sonra da galeta ununa batırıp yağlanmış tepsiye dizilir 180 °c fırında pişirilir.

Sıcak servis edelim.

Kıymalı Patatesli Börek hazır.

Afiyet olsun 😋

Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it
Kıymalı Patatesli Leziz Börek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Reyhan M.
11 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim