Kıymalı Kabak Dolması Tarifi

MALZEMELER:

  • 5-6 Adet Kabak
  • 200gr Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Su Bardağı Pirinç(Yarı Yarıya Bulgurda Koyabilirsiniz)
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, Pul Biber, Kimyon, Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tutam Maydanoz Ve Dereotu
  • 1-2 Diş Sarımsak

ÜZERİ SOSU İÇİN:

  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 3-4 Su Bardağı Sıcak Su

HAZIRLANIŞI:

Merhaba arkadaşlar 🤗

Dolma deyince akıllara ilk gelen lezzetlerden biri olan kabak dolması hem hafif hemde pratik ve lezzetli yazın en sevilen yiyeceklerinden biridir. Kabak dolmasının özellikle de kıymalı olan hali birçok evde çok beğenilir. Birde üzerine sarımsaklı yoğurt döktük mü yemede yanında yat😂🙈👌🏼

Öncelikle kabakları yıkayıp, kabak soyucunun tırtıklı kısmıyla kabağın üzerini çizin. Daha sonra ortadan büyüklüğüne göre ikiye üçe bölün ve içlerini oyun.

Soğanı küçük küçük doğrayın ve tüm iç malzemeleri olan yıkamış olduğumuz pirinç ,kıyma,salçalar ,baharatlar,yeşillikler,sarımsak,sıvı yağ ve tuz karıştırın.

Oyulan kabaklara konur. Üzerlerine domatesle kapatın.

Tencereye dizip üzerlerini domates le kapattıktan sonra sıvı yağ,domates salçası ve suyu karıştırıp salçalı sosu gezdirilip kabakların yarısına gelecek şekilde üzerine dökün.

Kaynadıktan sonra kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.

Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurtla servis edin.

Kıymalı kabak dolmanız hazır.

Afiyet olsun 😋👍👌🏼

Kıymalı Kabak Dolması Tarifi in it
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi in it
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi in it
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi in it
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi in it
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi in it
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 240 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim