Kırmızı Mercimek Çorbası
MALZEMELER:
- 1 Adet Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 Tane Et Yada Tavuk Bulyon
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 500 Ml. Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi için,
Düdüklü tencereye sıvı yağı koyun biraz ısınınca yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı ekleyin.
5-6 dk. Kadar kavurun.
Üzerine tuz, toz biber ve salçayı ilave edip 3 dk. kadar kavurun.
Kırmızı mercimeğimizi uygun boyuttaki bir süzgeçte bol su ile yıkadıktan sonra kavrulan karışıma ekleyin 2-3 dk. Da mercimekle birlikte kavurun.
Üzerine suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın 20 dk. Kadar kısık ateşte pişirelim.
İsteyenler üzerine tereyağında veya sıvı yağ da nane toz biber yakarak döküp servis edebilirsiniz 👌
Kırmızı Mercimek Çorbası hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika görünüyor
teşekkür ederim
