Kestane Mantarlı Sote
MALZEMELER:
- 500 Gr. Kestane Mantarı
- 3 Adet Orta Boy Soğan
- 1 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Taze Biber
- 3 Adet Domates
- 1/2 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mantarlı yemekler çok lezzetli oluyor. Kestane mantarı ile daha da bir güzel oluyor, tavsiye ederim 👌👌
Kestane Mantarlı Sote Tarifi için,
Öncelikle mantarlarımızı ovarak yıkayalım, irice doğrayalım.
Önceden ısıtılmış tavaya zeytinyağını ilave edip mantarlarımızı soteleyelim (bu işlemi harlı ateşte yapalım, mantarlarımız suyunu bırakmasın diye)
Doğranmış soğanları ve biberleri en son olarak domatesleri ekleyerek biraz daha soteledikten sonra tuzunu ve karabiberini ekleyip ocağın altını kapatalım.
Sıcak sıcak servis yapalım.
Yanında salçalı makarna çok yakışıyor.
Kestane Mantarlı Sote hazır.
Afiyet olsun :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize emeğinize sağlık nefis
Çok teşekkürler 🍄
