Kek Kalıbında Tiramisu
MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yumurta Sarısı
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Paket (12 Adet Kedidili Büsküvi)
- 1 Kutu Labne
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket 3ü Bir Arada Nescafe
ÜZERİNE:
- Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bu ölçü 24 cm. küçük baton kek kalıbına tam geliyor.
Kek kalıbında tiramisu tarifi için önce 1 kupa bardak sıcak su ile nescafe yi karıştırıp bir kenarda soğumaya bırakalım.
Tencereye yumurta sarısını şeker un ve sütü koyup iyice karıştırıp ateşe koyup göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim.
Ateşten alınca vanilyayı ekleyelim. Labne peyniri ekleyip iyice yedirelim.
2 yemek kaşığı nescafe den kremaya koydum hoş bir tat verdi.
Baton kek kalıbının içine streç serelim ama koparmayın.
Önce kremadan 5-6 yemek kaşığı koyalım. 3+3 6 tane bisküviyi birinci kat için nescafeye hemen batırıp çıkararak kremanın üzerine koyalım.
Sonra krema sonra tekrar bisküvi en son kalan kremayı örtüp üzerine de streci çekip kapatalım.
En az 4 saat buzdolabında bekletelim. Daha sonra streci açıp ters çevirelim üzerine toz kakao serpelim.
Kek kalıbında tiramisu servise hazır.
Afiyet olsun.
