Kek Kalıbında Börek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yufka (Kalıbınızın Büyüklüğüne Göre Değişir)
- 1 Kase Peynir Ve Lor Karışımı
- Maydanoz
- 1 Su Bardağı Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta (Küçükse 2 Tane)
- 1/2 Su Bardagından Az Sıvıyağ
- 1 Şişe Soda
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kat kat su böreği tadında yumuşacık bir börek pişirmeye ne dersiniz.. Hem görüntüsüyle hem lezzetiyle harika buyrun tarif!
Kek kalıbında börek tarifi için,
Kalıbı yağlayın.
Ben ortası delik kalıp kullandığımdan öncelikle ilk yufkayı ortasını açarak kalıbı yerleştirdim.
Fazlalık kısımlarını dışarı gelecek şekilde.
Diğer yufkayı parcalara bölerek yerleştirin.
Her katın arasına bolca süt soda yumurta ve sıvıyağ karışımından dökün ve üzerine peynirli harçı koyun.
Bu şekilde yufka bitene kadar her kata sos ve iç harç koyarak devam edin.
En üste parça yufka koyup ilk yufkanın dışarda kalan kısımlarını kapatın.
Kalan sosu üzerine dökün.
En üste susam serperek 180 °C fırında kızarana kadar pişirin.
Kalınlığına göre pişme süresi uzayabilir.
Kek Kalıbında Börek hazır.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
