Kefirli Hamur Kızartması

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Kefir
  • 1 Kabartma Tozu
  • Tuz, Kırmızı Toz Biber, Kekik
  • Aldığı Kadar Un

İÇİNE:

  • Ekşimik, Kırmızı Toz Biber, Çörekotu

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Madem kefir mayam var, e kefir de bu kadar faydalı, bende her şeyde kullanırım artık. Bugün Kefirli Pesmet yaptım. Kefirin her gün mayalanması gerekiyor. Minnacık bir kefir bir litre süt mayalıyor. Her gün bitiremediğimiz kefiri de bu şekilde değerlendirdim.

Kefirli Hamur Kızartması tarifi için önce hamur malzemeleri uygun bir kaba alınır ve yumuşak bir hamur yoğurulur. 

20 dakika dinlendirilir. 

Hamurdan bezeler koparıp içine malzeme konulur ve kapatılır. 

Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır. 

Kefirli Hamur Kızartması hazır.

AFİYET OLSUN!

Kefirli Hamur Kızartması

VİDEO:

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 315 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
1 ay önce

ne kadar değişik :) ellerinize sağlık tadında çok farklılık oluyor mu? çocuklar sever mi acaba

Komşu Mutfak
1 ay önce

Yoğurtla hazırlanandan pek farkı yok. Ev yapımı kefir içtiyseniz, tadı ayran gibi sadece biraz tatlı. Bu da öyle tadında bir değişiklik olmadı bana göre. Ben elimde kalan kefiri değerlendirmek için kefir kullandım. Hamur kızartmasını seviyorlarsa bunu da severler. :-)

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
Leziz Yemeklerim