Kazandibi Yapımı

MALZEMELER:

  • 1 Lt. Süt
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
  • 2 Çorba Kaşığı Pirinç Unu
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 4 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Kazandibi Tarifi için un, nişasta ve pirinç ununu derin bir kapta iyice karıştıralım. 

İçine 1 bardak süt ekleyip karıştırmaya devam edelim. 

Kalan sütü, toz şekeri ve tuzu da ilave edip karıştırmaya devam edelim. 

Karışımı 10 dakika kadar karıştırarak kaynatıp ocağın altını kapatalım. 

Kare bir fırın tepsisine pudra şekerini serpelim. 

Üzerine muhallebiyi döküp yaydıktan sonra çevire çevire ocakta pişirelim. 

Böylece şeker eriyip, karamelize olduktan sonra ocağın altını kapatıp oda sıcaklığında soğumaya bırakalım. 

3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra kenarlarını rulo yapıp servis edelim. 

Kazandibi hazır. 

Afiyet olsun.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 201 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Havva Kıymaz
10 ay önce

Sayfan bir harika canım👌👌hepsi çok güzel ellerine sağlık👏👏💕💕

Eylül Mutfakta
10 ay önce

Çok teşekkür ederim canım çok naziksin tariflerini keyifle takip ediyorum

Leziz Yemeklerim