Kat Kat Rulo Açma Kete

Kat Kat  Rulo Açma  Kete tarifi için geniş bir kabın içine sıvı malzemeler koyulur , şeker ,tuz,maya ve yumurta akı ilave edilerek karıştırılır. 

Daha sonra kontrollü bir şekilde un ilave edilir. Yapışkan kıvamlı yumuşak bir hamur elde edilir.  

Hamur 15 dk dinlenmeye bırakılır. 

Dinlenen hamuru 3 eşit bezeye ayırıp her bir bezeyi açıyoruz ve arasına tereyağ sürüyoruz, rulo yapıp kesiyoruz. 

Hazırladığımız hamurları tepsiye dizip yumurta sarısı sürüp susam ekliyoruz ve 20 dk. kadar tepside mayalanmaya bırakıyoruz. 

200 derecede pişiriyoruz. Kat Kat Rulo Açma Kete hazır.

Afiyet olsuuun...