Kaşar Peynirli Kuru Pasta

Kaşar Peynirli Kuru Pasta tarifi için bütün malzemeler bir kabın içine eklenir.

Aldığı kadar un ekleyip güzelce yoğrulur.

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. 

Hamur 3 parçaya bölünür. 1 parçası alınır elimizle tezgahın üzerinde rulo şekli verilir.

Patates keseceği ile 3 parmak genişliğinde kesilir.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilir.

Üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürülür.

Önceden ısıtılmış 150 ile 170 derece arasında kızarana kadar pişirilir. 30dk kadar pişmesi yeterli oluyor.

Kaşar Peynirli Kuru Pasta hazır.

Afiyet olsun...