Karpuz Kek
TART KEK İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1.5 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Ispanak Püresi (Pişirmeden Rondodan Geçirilmiş Ispanak Yaprağı)
- 1 Vanilya
- 1 Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı + 2 Yemek Kaşığı Un
KREMASI İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
EN ÜSTÜ İÇİN:
- 1/2 Kg. Çilek
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Su
SÜSLEMESİ İÇİN:
- Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karpuz Kek Tarifi,
Kekini yapmak için şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.
Süt ve yağ ilave edilir.
Ispanak püresi vanilya da ilave edilir.
İyice çırpılır.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına dökülür.
170 derecede 40 dakika pişirilir (kendi fırın ayarınıza göre pişirin)
Kremasını yapmak için bütün malzemeleri katıp karıştırın ocağa alın Sürekli katıştırarak Kaynayan krema kıvamına gelince mikser ile 2 -3 dakika çırpıp soğuyan kekin üzerine dökün.
Çilekleri küçük küçük doğrayın.
Üzerine nişasta, şeker ve suyu döküp ocağa alın kaynatın.
Kaynadıktan sonra altını kapatıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
Daha sonra blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Ispanaklı kremalı kekin en üstüne dökün.
Üzerine damla çikolata dizin.
Karpuz Kek hazır.
Afiyet olsun 😋👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
