Karnabahar Kızartması

MALZEMELER:

  • 1 Adet Küçük Boy Karnabahar
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

ÜZERİ İÇİN:

  • Sarımsaklı Yada Sade Yoğurt

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Karnabahar kızartması kolay yapımı kadar hafif bir yemektir.başlayalım yapmaya. 

Bunun için  karnabaharı yıkadıktan sonra  bir tencereye koyarak üzerini geçecek şekilde su ve tuz ekleyip haşlayalım. 

Çok fazla yumuşamasına ve dağılmasına izin verilmeden suyunu süzelim.Ben soğuduktan sonra bu işlemi yaptım daha rahat oluyor. Sonra çiçeklerini ayıralım.

Başka bir kapta yumurta, un, süt ve tuz ve diğer baharatları karıştırarak çırpalım. 

Haşlanmış olan karnabaharları hazırladığımız karışıma teker teker bulayarak kızgın yağda kızartalım. 

Dilerseniz peçete yardımı ile fazla yağını aldıktan sonra servis tabağına alalım. 

Üzerinde sarımsaklı yoğurt ya da sadece yoğurt serperek ikram edelim.

Karnabahar kızartması hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 108 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim