Karnabahar Kısırı

MALZEMELER:

  • 1 Adet Orta Boy Karnabahar
  • 2 Yemek Kaşığı Salça
  • 5-6 Dal Taze Soğan
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 1 Tutam Taze Nane
  • 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
  • 1/2 Limon Suyu
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Karnabahar Kısırı için,

Öncelikle karnabahar kısırı için

Tavaya yağı koyup salcayı kavuralım ve robotta çektiğimiz (isterseniz bıçakla ince ince kıyın) karnabaharları ekleyelim.

Tuzunu atıp karıştırıp tavanın  ağzını kapatalım.

Yumuşayınca ocağı kapatalım (8-10 dk. yeterli)

Nar ekşisi limon suyu ve baharatları karıştıralım

Ilıklaşınca doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştırıp servis edelim.

Karnabahar Kısırı hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 74 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meral
9 ay önce

harika görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim