Karışık Etli Dolma
MALZEMELER:
- 100 Gr. Yaprak
- 2 Adet Kabak
- 2 Kapya Biber
- 1 Sap Pırasanın Beyaz Yaprağı
- 2 Adet Domates
- 250 Gr. Dana Kıyma
- 1 Çay Bardağı Kadar Pirinç
- 2 Domates Rendesı
- 1/2 Kaşığışıkaşığısalça
- 1/2 Çay Bardagı Yağ
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Toz Kırmızı Biber
- Kuru Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karışık Etli Dolma Tarifi için,
Zeytinyağlı sarmadan artan yapraklarla etli karışık dolma çıkıverdi ortaya.
Biraz ondan biraz bundan derken yaprak, kabak, pırasa, kapya biber, domates olmak üzere ortaya karışık bir tencere yemeğim oldu.
Mis kokusu, şahane lezzeti ile dolma, güneşli havaların tatlı esintisi. Yanında ev yoğurdu ıle yemede yanında yat oluyor biliyorsunuz kızlar 👌👌👌
İç malzemesini bardağı kez baharatlarla biraz değiştirdim.
Kıymaya, pirinç, soğan, salça, tuz, yağ ve domates sosu koyduktan sonra kekik, kimyon, kuru nane, karabiber, toz kırmızı biber, 1 diş sarımsak ekleyerek hazırladım içini.
Karışık Etli Dolma ile değişik ve güzel bir lezzet oldu.
Afiyetle 😍😍😍
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Eline sağlık canım nefis görünüyo😘
