Karamelize Mantar

Karamelize Mantar Tarifi için,

Mantarlar silinir veya arzuya göre yıkanır süzülür. 

Minik mantar seçtiğimiz için doğrama ya gerek yok, bütün şekilde saç tavasına alınır. 

Suyunu çekene kadar kavrulur. 

Tavaya sıvı yağ ve tereyağ eklenir. 

Soğanlar ve biberler arzu edilen şekilde doğranır. 

Sırasıyla tavaya eklenir. Baharatları ayarlanır. 

Sebzeler soluncaya kadar kavrulmaya devam edilir. 

Sıcak şekilde servis edilir. 

Karamelize Mantar hazır.

Afiyet olsun 💕

😘