Karamel Soslu Kup
MALZEMELER:
- 1/2 Lt. Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1/2 Paket Krema (100ml.)
- Tabanı İçin 1/2 Paket Kakaolu Petibör Bisküvi
- 1/2 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- Karamel Sos İçin Yaklaşık 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Paket Krema
- 30 Gr. Beyaz Çikolata
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karamel Soslu Kup Tarifi
Muhallebi için, tereyağını eritip unu kavuruyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Daha sonra sütü ekleyip sürekli karıştırarak kıvam alıp kaynayana kadar pişiriyoruz. Ilık hale gelince yarım paket kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
Bisküvileri rondoda un haline getirdikten sonra erimiş tereyağı ve cevizi de ekleyip, karışımı kuplara paylaştırıyoruz. Sıkıştırıp düzelttikten sonra üzerine yavaşça biraz muhallebiyi döküyoruz, tekrar birer kaşık bisküvi ve muhallebi ekliyoruz.
Karamel sos için şekeri çelik bir tavaya alıp erittikten sonra kremayı ekliyoruz. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar kısık ateşte tutuyoruz.
Ocağı kapatıp tereyağı ve çikolatayı katıp eriyince muhallebinin üzerine paylaştırıyoruz.
Karamel Soslu Kup hazır.
Afiyet olsun...
Dilerseniz profilimdeki youtube linkinden de yapılış videosuna ulaşabilirsiniz😊
