Kalan Malzeme Tatlısı

Kalan Malzeme Tatlısı Tarifi için,

Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.

2 baklavalık yufkayı her katına tereyağı sürerek üstüne çiğ kadayıf ince bir şekilde yayıp üstüne ceviz serpip sarıyoruz. 

Diğer iki yufkayıda aynı şekilde yağlayıp yufkanın baş tarafına ceviz koyup oklava veya şiş yardımıyla sıkı sarıp büzdürüp çıkarıyoruz. 

Kalan çiğ kadayıfa tekrar kalan tereyağını döküp yediriyoruz. 

Kahve fincanının içine alıp ceviz koyup tekrar üstünü kapatıyorum kadayıfla ve fincanı çevirip tepsiye diziyoruz.  

180° de kızarana kadar pişiriyoruz. 

Şerbet soğuk tatlı ılık olcak şekilde şerbetliyoruz. 

Kalan Malzeme Tatlısı dinlenince servise hazır. 

Afiyet olsun