Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi için önce su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım.

1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. 

Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım. 

Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında pişirelim.

Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım.

Kurabiyeler soğumadan şerbete hızlı bir şekilde batırıp çıkaralım.

Üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim.

Kakaolu Islak Kurabiye servise hazır.

Afiyet olsun.