Kadayıflı İrmik Topları
İRMİKLİ TOPLAR İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- Yarım Su Bardağı İrmik
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Poşet Toz Krem Şanti (Dr. Oetker)
BULAMAK İÇİN:
- 1 Yemek Tabağı İnce Doğranmış Kadayıf
- 1 Yemek Kaşığı Terem Yağ
- 1 Buçuk Yemek Kaşığı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kadayıflı İrmik Topları için süt irmik ve şeker tencereye alınır. Karıştırılarak pişirilir. Katılaşınca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca krem santi toz halinde irmikli karışıma dökülür ve karıştırılır. Üzeri streçlenerek buzdolabında 7-8 saat kadar bekletilir.
İsterseniz akşamdan yapın .Sabaha kadar dinlesin. İsterseniz sabah erkenden yapın akşam çayına kadar dinlensin.
Dinlenince tadı daha güzel olduğu için bekletiyoruz. Ben bu haliyle de yerim diyorsanız. Derin dondurucuya koyun. Donmadan alın şekil verin. Tercih sizin...
Kadayıf için tavada yağı eritin. Sonra kadayıfla şekeri ekleyip kızarana kadar kavurun. Kadayıf ince doğranmış olacak çok inceltmeye de gerek yok çünkü kavururken kırılıyor ☺ Kadayıflar soğuduktan sonra hazır.
İrmikli karışımı dolaptan alalım ve istediğiniz büyüklükte toplar yapın ve soğuyan kadayıfa bulayın. Kadayıflı İrmik Topları servise hazır.
❤ Afiyet olsunn ❤
