Kadayıf Sarma
MALZEMELER:
- 1 Kg İnce Kadayıf
- Ceviz (Dövülmüş)
- Yeşil Fıstık
SOS İÇİN:
- 3-4 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
KIZARTMAK İÇİN:
- Bol Sıvıyağ
ŞERBETİ İÇİN:
- 4 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Su
- Yarım Limonun Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kadayıf Sarma tarifi için kadayıf, ince uzunlamasına alınır. İçine dövülmüş ceviz koyarak sarılır. Yumurta, Süt ve vanilya ile sos hazırlıyoruz. Kadayıfları sosa batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.
Önceden hazırlanmış soğumuş şerbete atıyoruz.Bir kaç dakika bekletilip alıyoruz.Üzerine fıstık ekleyerek kadayıf sarma ları servis yapıyoruz.Çıtır çıtır bir tatlı servise yakın hazırlarsanız daha güzel sonuç alırsınız.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok nefiss görünüyor ellerinize sağlık.
