Kabartma Tozlu Poğaça

Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi için,

Yoğurt sıvı yağ ve tuz yoğurma kabına alınıp karıştırılır.

Üzerine kabartma tozları ve un eklenir kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yoğrulur ve 10-15 dk. dinlendirilir.

Dinlenen hamurdan cevizden büyük parçalar alınır içine peynirli maydanozlu harçtan konulup yuvarlanır.

Galeta ununa bulanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

180 °C fırında pişirilir ve pişince üzerine örtü örtülüp 10 dk. dinlendirilir.

Kabartma Tozlu Poğaça hazır.

Afiyet olsun