Kabarma Garantili Kakaolu Kek (Püf Noktalarıyla Beraber)

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Sulu Yoğurt
  • 2 Su Bardağı Un
  • 25 Gr. Kakao (1 Küçük Paket)
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Derin bir kabın içine yumurta ve şekeri koyup, mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. 

Püf noktası: burada, şeker ve yumurtayı iyice çırpmazsanız kekiniz yeterince kabarmaz, en az 4-5 dakika çırpmalısınız.

Sıvı yağ ve yoğurdu da ekleyip bir süre daha karıştırmaya devam edin.

Un, kakao, kabarta tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip kısa bir süre mikserle, sonrasında spatula ile karıştırın. 

Not: bu aşamada karışım üzerinde baloncuklar oluşmalıdır.

Diğer tarafta keki pişireceğiniz kalıbı tereyağ ile iyice yağlayıp un serpin ve sallayarak unun kalıba tamamen dağılmasını sağlayın. Fazlasını da vurarak dışarı atın.

Kek karışımını kalıbınıza dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında yaklaşık 40-45 dakika kontrol ederek pişirin.

Püf noktası: karışımı kalıba döktükten sonra kalıbı masaya 2-3 kez vurun ki kabarmasını engelleyebilen içindeki hava dışarı çıkabilsin.

Nasıl? Netice çok güzel değil mi?

RESİMLİ ANLATIM :

Kabarma Garantili Kakaolu Kek (Püf Noktalarıyla Beraber) in it
Kabarma Garantili Kakaolu Kek (Püf Noktalarıyla Beraber) in it
Kabarma Garantili Kakaolu Kek (Püf Noktalarıyla Beraber) in it
Kabarma Garantili Kakaolu Kek (Püf Noktalarıyla Beraber) in it
Kabarma Garantili Kakaolu Kek (Püf Noktalarıyla Beraber) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 365 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Pelin'in Dünyası
Pelin'in Dünyası 3 yıl önce

harika görünüyor

Tülayca Yemek
Tülayca Yemek 3 yıl önce

Teşekkür ederim :)

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim