Kabak Yemeği Tarifi

MALZEMELER:

  • 5 Adet Kabak
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 4 Diş Sarımsak
  • 1/2 Bağ Maydanoz
  • 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 1/2 Yemek Kaşığı Tatlı Biber Salçası ( İsteğe Bağlı Acı Kullanabilirsiniz)
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kuru Nane

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle soğanı yemeklik doğruyoruz.

Daha sonra sarımsakları ince ince doğruyoruz ikisini birlikte yemeğımızı yapacağımız tencerenin içine alıp üzerine sıvı yağı ekliyoruz.

Daha sonra kabakları uzunlamasına ortadan ikiye bölüp daha sonra 1/2 ay şeklinde kesiyoruz.

Sonra soğan ve sarımsakların üzerine ekliyoruz.

Daha sonrada domatesi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.

Üzerine salçaları tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte önce 15 dk. kadar pişiriyoruz.

Daha güzelce karıştırıp üzerine bir çay bardağı kadar sıcak su ilave edip orta ateşte kabaklar pişene kadar pişiriyoruz.

Yemeğimiz piştikten ocağın altını kapatıp hemen içerisine ince kıyılmış maydanoz ve 1/2 tatlı kaşığı kuru nane ekleyip güzelce karıştırıp tenceremizin kapağını kapatıyoruz.

Daha sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Ben sarımsaklı yoğurt kullandım. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin.

Afiyet olsun ❤️

Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it
Kabak Yemeği Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 230 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

seyhanin_pisirdikleri9696
19 gün önce

ellerine emeğine sağlık gulsencim maaşallah çok lezzetli görünüyor 😋 🔥 👏

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim