Kabak Tarator

MALZEMELER:

  • 2 Adet Kabak
  • 3 Yemek Kaşığı Dolusu Süzme Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Mayonez (Tercihe Bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber(Tercihen)

HAZIRLANIŞI:

Kabak Tarator tarifi için kabaklar yıkanır, soyulur ve rendelenir.

2 yemek kaşığı zeytin yağında normal ateşte suyunu çekene kadar kavrulur. Soğumaya bırakılır.  

Sarımsak ezilir, süzme yoğurtla karıştırılır. 

Kabak soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt mayonez ilave edilir. 

Tuz ve karabiber ilave edilir karıştırılır.

1 yemek kaşığı zeytin yağında cevizler kavrulur, hafif toz biber ilave edilir, sos olarak kullanılır. 

Afiyet olsun... ✌🏻 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 170 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Özge Uzuner Keskin
4 ay önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

Sinemin_tarifleri
4 ay önce

Teşekkür ederim ☺️🌺

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim