Kabak Musakka Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Kabak
  • 200 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 İri Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Orta Boy Domates
  • 2-3 Adet Kıl Biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 Su Bardağı Su
  • Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Kabak musakka tarifi için,

Tencereye çok az sıvı yağ ekleyip ocağın altını açın.

Kuru soğanı yemeklik doğrayıp ısınan yağın üzerine ekleyip kavurun.

Kıymayı ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun.

Salça ilave edip bir iki dk. Daha kavurun ve ince doğranmış kabağı ve doğranmış biberi ekleyin.

Orta ateşte 5 dk. Kadar kavurun.

Kabuğu soyulmuş küp doğranmış domates ve sarımsağı ilave edip 2-3 dk. Daha kavurup suyunu tuzunu ilave edin.

Kısık ateşte pişmeye bırakın.

Dikkat edin fazla pişmesin.

Ocaktan aldıktan sonra karabiber ilave edin.

Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

Kabak Musakka Tarifi in it
Kabak Musakka Tarifi in it
Kabak Musakka Tarifi in it
Kabak Musakka Tarifi in it
Kabak Musakka Tarifi in it
Kabak Musakka Tarifi in it
Kabak Musakka Tarifi in it
Kabak Musakka Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 265 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Damak Tadı
7 ay önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim