Kabak Mücver Tarifi
MALZEMELER:
- 3-4 Adet Orta Boy Kabak
- Yarım Su Bardağı Un
- 2 Yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
- Yarım Demet Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kabak Mücver Tarifi için kabaklar rendelenip suyu sıkılarak bir kenara alınır.
Ayrı bir kapta 2 yumurta, un, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve pul biber topaklanma kalmayacak şekilde iyice karıştırılır.
En son kabakları ilave ederek bir kere daha karıştırdıktan sonra az yağlanmış teflon tavada kaşık yardımıyla dökerek kızartılır. Kabak Mücver Tarifi hazır.
Afiyet olsun 🌿
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Sebze yemeklerinde favorilerimden biri ama kızartma yerine fırına atmanızı tavsiye ederim ben diyette olduğum için bu şekilde yapıyorum lezzeti aynı çok harika oluyor.ellerine sağlık canım
Teşekkür ederim Ayşe Nur Hanım
