Kabak Lazanya

MALZEMELER:

  • 3 Adet İri Kabak

KIYMA SOS İÇİN:

  • 250 Gr. Kıyma
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 1 Adet Kurusoğan
  • 1 Adet Sivri Biber
  • 1 Adet Domates
  • 2 Dış Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • Tuz Biber
  • Tuz
  • Karabiber

ÜZERİ İÇİN:

  • 100 Gr. Kaşar Peyniri

HAZIRLANIŞI:

Kabak Lazanya tarifi için kabakları boyuna ince ince doğrayıp tuzladım. Yumuşayıp suyunu salsın diye..👍🏻

Bir tavada kıyma soğan ve sarımsağı yağda kavurup içine biberi ekledim. 

Domatesi, baharatları ve salçayı ekleyip klasik makarna sosu yaptım. Kabakları tepsinin dibine dizdim. 

Üzerine sos sonra yine kabak sonra kıyma olmak üzere bitene kadar bu işlemi uyguladım.

Üzerine kaşar peynirini koyarak yağlı kağıtla üzerini sararak 180 derecede kabaklar yumuşayana kadar pişirdim. 

Üzerini açıp kaşar peyniri kızarana dek bir on dakika daha kızarttım.

Kabak Lazanya hazır

Kabak Lazanya

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 223 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
4 ay önce

Elinize sağlık Ayça Hanım 👏👏

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim