İstiridye Mantarı Kavurması
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kadar İstiridye Mantarı
- 1 Adet Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yeşil Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığından Az Karabiber
- 1 Çay Kaşığından Az Kimyon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İstiridye Mantarı Kavurması için,
Tavaya sıvı yağ koyup biraz ısındıktan sonra küp küp doğradığımız soğanımızı ilave edelim ve kavuralım.
Üzerine yeşil biber i julyen doğrayıp ilave ediyoruz.
Üzerine yine julyen doğranmış istiridye mantarını ilave edip 15 dk. Orta ateşte pişirelim.
Suyunu çektikten sonra üzerine tuzunu ve karabiberi de ekleyip 2 3 dk. Kadar kavuralım 👍👍👍
İstiridye Mantarı Kavurması hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
