İstiridye Mantarı Fajitası
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Kadar İstiridye Mantarı
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İstiridye Mantarı Fajitası,
Tavaya sıvı yağ koyun.
Biraz ısındıktan sonra ince uzun doğradığımız soğanımızı ilave edelim ve kavuralım.
Üzerine yine julyen doğranmış kırmızı kapya biberi ekleyelim ve 3 4 dk. Daha kavuralım.
Üzerine yine julyen doğranmış yeşil biberi ilave edip iyice kavurun.
En son uzun uzun doğradığımız istiridye mantarını ilave edelim ve 10 dk. Kadar kavuralım.
Yanında bulgur pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz 👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
