Ispanaklı Peynirli Nefis Börek

MALZEMELER:

  • 6 Adet Yufka
  • 500 Gr Ispanak
  • 500 Gr Lor Peyniri
  • 3 Yemek Kaşığı Toz Biber
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 3 Adet Yumurta Sarısı
  • 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • Susam
  • Çörekotu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Herkese merhabalar. 🤗

Öncelikle yufkalarımızın her birini 4 eşit parçaya bölelim.

İç harcın hazırlanışı;

Ispanaklarımızı yıkayıp kurulayalım. Daha sonra doğrayıp boş bir kaba alalım.

Lor peyniri, toz biber ve sıvı yağ ilave edelim. Güzelce karıştıralım.( Lor peyniri ve toz biber tuz oranını karşıladığı için tuz koymadım aşırı tuzlu sevenler tuz ilavesi yapabilir.)

Yufkanın uzun kenarına iç harcımızdan koyalım ve sigara böreği sarar gibi saralım ardından rulo şeklinde dolayalım.(Istenilen sekilde yapılabilir benim tercihim rulo şeklidir.)

Tüm yufkalara aynısı uygulanır. Ve yağlı kağıtlı tepsiye tek tek dizilir.

Üzeri için;

Yumurta sarısı ve yogurt karıştırılır. Fırça yardımı ile böreklerin üzerine sürülür.

Süsleme için benim tercihim susam ve çörekotu oldu. Isteğe göre değişebilir.

180 C fırında yaklaşık 30 dk altı üstü kızarana kadar pişirilir.

Şimdiden afiyet olsun 🤗

RESİMLİ ANLATIM :

Ispanaklı Peynirli Nefis Börek in it
Ispanaklı Peynirli Nefis Börek in it
Ispanaklı Peynirli Nefis Börek in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 368 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim