Ispanaklı Gül Börek Tarifi

MALZEMELER:

  • 6 Adet Yufka

İÇ HARÇ İÇİN:

  • 1 Kg. Ispanak
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

SOSU İÇİN:

  • 1 Yumurta
  • 1 Bardak Süt
  • 1 Bardak Sıvı Yağ

ÜZERİ İÇİN:

  • Susam
  • Çörek Otu

HAZIRLANIŞI:

Ispanaklı Gül Börek Tarifi içim önce ıspanaklarımızı yıkayıp doğrayalım. 

Bir adet soğanı ince ince doğrayıp tencereye alalım üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyup soğanımızı kavuralım 

Kavrulan soğanın üzerine 1 yemek kaşığı salça koyup kavuralım. Üzerine doğradığımız ıspanakları koyup karıştıralım. Tuz ve karabiber de ekleyelim. 10 dk. kadar karıştıralım. Kavrulan ıspanağı ocaktan alalım. 

Sosumuzu hazırlayalım. Bir kaba 1 bardak süt ve sıvı yağ koyup üzerine 1 yumurta kıralım, güzelce karıştıralım. 

Yufkalarımızı dörde bölelim. Yufkaların her yerine sostan dökelim. Dörde böldüğümüz her parçaya sostan döktükten sonra ıspanaklı harçtan koyalım ve gül börek şeklinde yufkalarımızı saralım. 

Tepsimizi sıvı yağ ile yağlayalım. Sardığımız börekleri tepsiye dizelim. Kalan sostan üzerine dökelim ve susam çörek otu serpelim. 

180° fırında 45 dk. pişirelim. 

Ispanaklı Gül Börek servise hazır.

Afiyet olsun😋.

Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi
Ispanaklı Gül Börek Tarifi

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 356 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Düş Mutfağı
4 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim