Ispanak Kökü Kuru Biber Haşlama Turşusu (Çabuk Turşu)

MALZEMELER:

  • 1/2 Dizi Kuru Biber
  • 1 Kilo Ispanak Kökü
  • Koruk Suyu Veya Sirke
  • Limon Tuzu (İsteğe Bağlı)
  • Sarımsak

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Ispanak Kökü kuru Biber Haşlama Turşusu (Çabuk Turşu) Tarifi için önce kuru biberleri kaynayan suyun içine koyup haşlıyoruz.

Sonra süzüp, çekirdeğini çıkarıyoruz.

İstediğimiz büyüklükte kesiyoruz.

Yıkanmış ıspanakların kök kısımlarını kesiyoruz.

Tencereye koruk suyu (ben yazdan hazırladığım koruk suyunu kullandım) koyulur, su ilave edilir. 

Ekşiliğine bakılıp ona göre su eklenir.

Kaynadıktan sonra, kuru biber ve ıspanak kökleri ilave edilir. 

Ispanaklar yumuşayana kadar pişirilir.

Ezilmiş sarımsak ve tuz eklenir ocağın altı kapatılır.

Buzdolabında soğuttuktan sonra kuru fasülye ve pilav la harika olur👌

Ispanak Kökü kuru Biber Haşlama Turşusu (Çabuk Turşu) hazır.

Afiyet olsun.



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 49 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dilara
Dilara 8 yıl önce

canım ellerine emeğine sağlık harikasın

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 8 yıl önce

Çok teşekkür ederim canım💕💕

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim