Ispanak Kavurma Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 1 Kg. Ispanak
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- Yeterince Tuz Ve Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ispanak Kavurma tarifi için ıspanakları küçük küçük doğradıktan sonra sirkeli suda yaklaşık 10 dakika kadar bekletip bol suda güzelce yıkıyoruz.
Ispanaklar suyunu süzerken geniş bir tencerede küp küp doğradığımız kuru soğanları ve sıvı yağı koyup kavurmaya başlıyoruz.
Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.Kavrulan soğanların içerisine yıkadığımız ıspanakları koyup tencerenin ağzını kapatıyoruz ve altını kısıyoruz.
Ispanaklar yumuşayınca içerisine salçalarını ve tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.
Ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
Yaklaşık 15 dakika kadar pişirip servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
