Islak Kurabiye Tarifi

MALZEMELER:

  • 125 Gr. Tereyağı
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Paket Vanilin
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao (Ben Kakao Yoğun Seviyorum,dilerseniz Siz Azaltın)
  • 3.5 Su Bardağı Un (Kontrollü Olarak Ekleyin)

ŞERBETİ İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Su (1/2 Su Bardağı Su 1/2 Su Bardağı Süt Olarakta Hazırlanabilir Ben Süt Ve Su Olarak Ayarlıyorum)
  • Birkaç Damla Limon

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Islak Kurabiye Tarifi için önce şerbet hazırlanır, su ve şeker tencerede kaynatılır. 

Kaynadıktan sonra limon suyu ilave edilir 5 dk. daha kaynatılır. 

Şerbet soğuması için serin bir yere bırakılır. 

Yoğurma kabına 125 gr. oda sıcaklığındaki tereyağı alınır. 

Yumurta, sıvıyağ, toz şeker alınıp karıştırılır. 

Vanilya, kabartma tozu, kakao eklenir ve kontrollü olarak un ilave edilir, 

Yumuşak bir hamur elde edilir. 

Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlak şekil verilir. 

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 

175 °C fırında 20-25 dk. pişirilir. 

Fırından çıktıktan sonra 1-2 dk. bekleyip tek tek kurabiyeleri şerbete batırıp çıkartın. 

5 sn. ye kadar şerbette kalması yeterli yoksa kurabiye dağılır.

Islak Kurabiye hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 490 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Asena Doğrul
Asena Doğrul 3 yıl önce

Kurabiye hamurundaki şeker için pudra şekeri kullanabilir miyiz

demetlilezzetler
demetlilezzetler 3 yıl önce

Asena Hanımcığım,inanın hiç pudra şekeri ile denemedim.Şeker kullanımından pütürlü olur diye korkuyorsunuz hiç korkmayın derim :)Harika oluyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim