İrmikli Kesme Tatlı

HAMURU İÇİN:

  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 3-4 Su Bardağı Un

ŞERBETİ İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Kaynamış Sıcak Su
  • 4 Su Bardağı Şeker

BULAMAK İÇİN:

  • 1/2 Su Bardağı İrmik (Duruma Göre Artırabilirsiniz)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

İrmikli Kesme Tatlı Tarifi için öncelikle derin bir kapta 4 su bardağı şeker ve 4 su bardağı kaynamış sıcak suyu karıştırıyoruz. 

Şeker eriyince kenarda soğuması için bekletiyoruz (şerbet pişmeyecek özelliği bu) sonra hamuru hazırlıyoruz. 

4 yumurtayı geniş bir kapta mikserle iyice çırpıyoruz ki tatlıda yumurta kokusu olmasın. 

Sonra içine sıvıyağ, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip tel çırpıcıyla karıştırıyoruz. 

Sonra unumuzu yavaş yavaş ilave ederek elimizle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz .

Not: hamur yumuşak ve ele yapışmayacak olcak unu yavaş döküyoruz ki kıvamı bulun ekleyip azaltabilirsiniz.

İrmikli Kesme Tatlı in it

Yuvarlayıp her tarafını İRMİĞE batırıyoruz yağladığımız tepsiye diziyoruz.

İrmikli Kesme Tatlı in it

Not: baktığım tarifte hafif pembeleşene kadar pişirin yazıyor. Siz azcık alt üst kızartın. Çünkü daha hoş oldu diğeri hamur olmuştu 😊 

Sonra fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbetimizi döküyoruz. 

Kapalı ama sıcak olan fırına koyup 5-6 dk. şerbeti çekene kadar bekliyoruz.

İrmikli Kesme Tatlı in it

Üzerini fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz. 

Çok hafif bir tatlı oluyor. 

İrmikli Kesme Tatlı hazır.

Afiyet olsun 🤗

İrmikli Kesme Tatlı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 365 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

zehra topal
zehra topal 4 yıl önce

elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim