İncirli Fit Kurabiye

MALZEMELER:

  • 7 Tane Kuru İncir
  • 1 Su Bardağı Süt (200 Ml)
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Tatlı Kaşığı Bal
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın (Tepeleme Değil)
  • İsteğe Bağlı Tüm Antep Fıstığı
  • Aldığı Kadar Hindistan Cevizi

ÜZERİNE:

  • Ceviz Parçaları (İçine De Koyabilirsiniz)

HAZIRLANIŞI:

İncirleri minik minik küp şeklinde doğruyoruz. 

Bir tencerede sütle inciri karıştırarak pişiriyoruz. Bu sırada tarçınını ekliyoruz.

İncirler sütü çekince ocaktan alıp icine vanilya, tereyağı, fıstık, balı ekleyip karıştırıyoruz. Sonra hindistan cevizini kontrollü sekilde ekliyoruz. 

Top şeklinde yuvarlana bilmesi yeterli ortalama 5-6 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi alıyor. Ceviz büyüklüğünde hazırladığımız topları 150 derece (fansız) fırında pişiriyoruz.

Aşırı bekletmeyelim fırında hızlı yanar ortalama 10-12 dakika ideal olur. 

Fırından çıkınca yumuşak oluyor bekledikçe sertleşiyor. Tadı enfes incir sevenler bayılacaklar. 

Not: ekstra şekere hiç gerek yok bence ama daha şekerli isteyenler içine az birşey daha şeker ilave edebilir.

İncirli Fit Kurabiye

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 472 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Sevtap'ın Mutfağı
7 ay önce

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
Leziz Yemeklerim