İncir Uyutması
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Süt
- 6 Adet Kuru İncir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
İncir Uyutması Tarifi için ilk olarak kuru incirleri sıcak suda yaklaşık 45 dakika kadar bekletelim.
Bekleyen incirleri ufak dilimlere keselim.
Sütümüzü bir tencereye alalım ve serce parmağımızı yakacak kadar ısıtalım.
Daha sonra robota kuru incirleri ve sütten 1 su bardağı kadar alıp ilave edip robotta iyice çırpalım.
Hemen çok beklemeden tenceredeki süte ilave edip bir iki karıştıralım ve hemen kaselere boşaltalım.
Daha sonra üzerlerini güzelce kapatıp bir sıcak tutacak bezin arasına saralım ve 2 saat uyutup mayalanmasını bekletelim☺️
İncirlerimiz uyanınca dolaba katıp 2 saat dolapta dinlendirelim ve Tatlımız soğuyunca servis yapalım☺️
Not: sütümüzü kesinlikle kaynatmıyoruz☝️Süt sıcak olursa süt kesilebilir☝️Ve sonuç alamazsınız. İncir uyutmamızı ılık ortamda mayalanmasını bekleyin☝️Çünkü soğuk ortam olursa da iyi sonuç alamazsınız☝️
İncir Uyutması hazır.
Afiyet olsun☺️