İncir Kurabiye Tarifi

MALZEMELER:

  • 250 Gr. Margarin
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 4 Su Bardağı + 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya

İÇ HARCI İÇİN:

  • 9 Adet İncir
  • 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Kaşık Tereyağ
  • 1/2 Su Bardağı Su

ÜSTÜNE:

  • Pudra Şekeri
  • Tarçın

KURABİYEYE ŞEKİL VEREBİLMEK İÇİN:

  • Koroplast Streç Film

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

İncir Kurabiye tarifini bizim tariflerin yanında dönüp duran koroplast reklamında gördüm, şahane görünüyordu.

Riski seven birisi olarak, öyle önceden deneyip güzel olursa misafirlere yaparım diye bir düşünce yok bende.. İyi de olsa kötü de olsa şanslarına ne çıkarsa😊😊 ama incir kurabiye beni hayal kırıklığına uğratmadı.

Sadece biraz burma işi uğraştırıcı. Onun dışında tadı da görüntüsü de nefis👌👌ben ölçüsünü biraz çoğalttım, bir de tereyağ yerine margarin koydum.

Yapılışına gelecek olursak; 

Önce incirleri doğrayıp tavaya koyuyoruz. 

Suyu, şekeri, tereyağı koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 

Servis kaselerimize alıyoruz.

Dövülmüş cevizi ekliyoruz.

İncir Kurabiye Tarifi in it

Hamurluk malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Ununa göre değişebilir, ölçülü koyun. 

Merdaneyle açıp kalıpla veya bardak yardımıyla kesiyoruz.

İncir Kurabiye Tarifi in it

İç malzemeden biraz koyuyoruz.

İncir Kurabiye Tarifi in it

Streç filmden biraz kesiyoruz. 

İç malzemeli hamuru içine koyup buruyoruz, streçten çıkarıp, elimizle biraz daha şekillendirip, tepe çıkıntısını yapıyoruz.

İncir Kurabiye Tarifi in it

Hamuru bu şekilde bitiriyoruz. 

Tepsiye sıralayıp,180° de, yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.

Soğuduktan sonra pudra şekeri ve tarçın serpiyoruz.

Şekli,tadı şahane incir kurabiye hazır.

Afiyet olsun🌹

İncir Kurabiye Tarifi in it
İncir Kurabiye Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 530 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

ALev türkeN   ツ
ALev türkeN ツ 5 yıl önce

ellerinize sağlık Havva hanımcım kurabiyeleriniz nefis olmuş afiyet olsun :)))

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 5 yıl önce

Çok teşekkür ederim Alev hanımcım🙋💖💕

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (15)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim