Humus Tarifi, Humus Nasıl Yapılır

Latife yaşar

(1 oy, puan: 5.00)

Mutfağı Takip Et

408

85 dk.

4-6

MALZEMELER:

2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1/2 Su Bardağı Tahin
2 Diş Sarımsak
1 Adet Limon Suyu
2 Çay Kaşığı Kimyon
2 Çay Kaşığı Tuz
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

ÜZERİ İÇİN:

2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Merhabalar canlarım sizlere azıcık zahmetli ama yemelere doyamayacağınız mis gibi bir meze tarifim var! Yabancı devletlerde çikolata niyetine sabah kahvaltısında bile yeniyormuş ama bizler çok sık tüketmiyoruz. Bence tüketilmesi gereken faydalı bir meze 😉

Humus Tarifi için,

Düdüklü tencerede 1 gece önceden ıslattığımız nohutları 40 dk. kadar haslanmaya bırakalım.

Biraz soğuduktan sonra özenle kabuklarını soyup patates ezicisi ile ezelim.

Verilen diğer tüm malzemeleri de ilave edip iyice harmanlayalım 😋 😋

Servis edeceğimiz zaman üzerine kırmızı toz biber yakarak servis edebilirsiniz 👌

Humus hazır.

Afiyet olsun!