Humus Nasıl Yapılır

Humus Tarifi için,

Nohutu ve sarımsağı su ilave ederek robotta püre haline getirin. 

Ardından tahin limon suyu ve tuzu ilave edip tekrar homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 

Tuzu ve ekşisi yeterli ise servis yapacağınız kadar tabağa alın ve üzerine kimyon sumak ve ince doğranmış maydanoz serpin. 

Son olarak sıvı yağ ve toz biberi hafif kavurup humusun üzerine gezdirin. 

Humus hazır.

Afiyet olsun!