Humus (Hatay Usulü)

Humus Tarifi, Evde Hatay Usulü Humus Nasıl Yapılır?

Hataylı isem humus yapıp paylaşmam lazım. Hemde çok sevdiğim her davet sofrasına yakışan bir meze.Harika lezzet. 

Hatay usulü humus tarifi için nohutumuzu önceden iyice haşlayalım. 

Haşlanan bütün malzemeleri parçalayıcıya alalım.

İyice ezilene kadar çekelim. Macun kıvamına gelince servis tabağına alalım.

Üzerine yaktığımız yağı süsleyip dilediğiniz gibi ister domates salatalıkla ister turşuyla ister sade ikram edebilirsiniz.

Humus (Hatay Usulü) hazır.

Afiyet olsun...