Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Paket Yumuşak Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1/2 Su Bardağı Mısır Nişastası
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1.5 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- 2 Adet Yumurta (Birinin Akı Üzerine Ayrılacak)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Su Bardağı Un (Yaklaşık Ve Kontrollü Ekleyiniz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi için öncelikle margarin ve pudra şekeri birbitine yedirilir.
Ardından diğer malzemeler eklenir.
En son kabartma tozu, vanilya, nişasta ve kontrollü bir şekilde un eklenir.
Orta sertlikte bir hamur yoğrulur.
Ceviz büyüklüğunde parçalar koparılarak önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulanır ve yağlı kâğıt serili tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-22 dk. pişirilir.
Hindistan Cevizli Kurabiye servise hazır.
Afiyet olsun🌹🌹
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
canım ellerine sağlık
